Met deze Horeca Startersbrochure probeert Horeca Vlaanderen je alvast wegwijs te maken in alle verplichtingen waaraan een horecaondernemer moet voldoen. Aan sommige verplichtingen moet élke zelfstandige ondernemer in dit land voldoen, maar de horeca kent heel wat specifieke regelingen zoals die voor voedselveiligheid, toegankelijkheid, afvalophaling of het Geregistreerd Kassasysteem (het GKS), ook gekend als “de witte kassa”.
Deze startersgids is een gezamenlijke uitgave van de Vereniging van Vlaamse Steden en Gemeenten (VVSG) en van Horeca Vlaanderen. Horeca Vlaanderen is de beroepsfederatie van de horecasector. Als federatie verdedigt ze de belangen van de horecaondernemer van in de gemeente tot in Europa. In de lokale afdelingen van Horeca Vlaanderen vinden ondernemers ook elkaar, onder meer om van elkaar te leren.
Uiteraard kan een startersbrochure niet alles uitleggen. Indien je dus nog vragen hebt, neem dan gerust contact op met Horeca Vlaanderen via 02/213.40.10 of info@horeca.be.
Alvast erg veel succes met het starten van je nieuwe zaak!